Italian Lab

In angenehmer Atmosphäre werden den Besuchern ausgewählte italienische Spezialitäten geboten.
Ein modernes und angenehmes Ambiente, um authentische italienische Aromen zu genießen.
Ein knuspriger Boden, frisches Basilikum, Tomatensauce und hochwertige Zutaten ergeben eine authentische italienische Pizza, traditionell im Holzofen zubereitet.
Cremige Pasta in einer reichhaltigen Sauce, ergänzt durch ausgewählte Zutaten und frische Kräuter, bietet ein echtes italienisches Geschmackserlebnis.
Das gepflegte Restaurantinterieur vereint elegantes Design, angenehme Farbtöne und eine komfortable Tischanordnung.
Im Vordergrund stehen bereitgestellte Behälter mit Zutaten, während im Hintergrund ein Holzofen zum Backen von Pizzas und ein Koch bei der Zubereitung der Gerichte zu sehen sind.
Ein angenehmes Ambiente, gute Gesellschaft und ausgewählte italienische Aromen schaffen eine entspannte Atmosphäre, in der die Gäste das gesellige Beisammensein und kulinarische Erlebnisse genießen.
Angenehmes Beisammensein bei Tellern voller italienischer Aromen.

In Slovenj Gradec erwartet Sie das Bistro Italian Lab, in dem Sie das wahre italienische „la dolce vita“ erleben können. Nach dem Erfolg der mobilen Pizzeria Pizza Lab, die 2024 als eine der besten Pizzerien Sloweniens ausgezeichnet wurde, eröffnete das Team ein Bistro, das 2025 zur besten Boutique-Pizzeria Sloweniens gekürt wurde.

Die Vision von Italian Lab ist es, die authentische italienische Küche mit der Wärme Kärntens zu verbinden. Alle Gerichte werden mit Liebe zubereitet – von frischen Pizzas aus einem echten italienischen Ofen über Pasta und Salate bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie hausgemachtem Tiramisu. Die beliebteste Pizza ist die Queen mit kräftigen Mortadella-Aromen und einem Pistazien-Topping. Italian Lab ist ein Ort zum Entspannen und Genießen, an dem sich Italien und Koroška treffen. Geeignet für einen schnellen Snack, ein Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden und Familie.

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Italian Lab Trg svobode 7 2380 Slovenj Gradec
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